【原理】蒸餾是分離和提純液態(tài)混合物常用的方法之一。應(yīng)用這一方法,可以把沸點(diǎn)不同的物質(zhì)從混合物中分離出來(lái),還可以把混在液體里的雜質(zhì)去掉。水中所含雜質(zhì)主要是一些無(wú)機(jī)鹽,一般是不揮發(fā)的。把水加熱到沸騰時(shí),大量生成水蒸氣,然后將水蒸氣冷凝可得到蒸餾水。
【用品】鐵架臺(tái)、酒精燈、蒸餾燒瓶、冷凝管、錐形瓶、溫度計(jì)、自來(lái)水、碎瓷片
【操作】
1、將蒸餾燒瓶,冷凝管儀器裝配好。
2、在蒸餾燒瓶里加入普通水(自來(lái)水)至燒瓶容積的一半左右,再加入一些碎瓷片,然后用插有溫度計(jì)(150℃)的橡皮塞塞緊。(注意溫度計(jì)水銀球在蒸餾燒瓶支管的位置),給蒸餾燒瓶加熱。
3、當(dāng)水溫達(dá)到約100℃時(shí),水沸騰,水蒸氣經(jīng)過(guò)冷凝管冷凝后,收集在錐形瓶中,這就是蒸餾水。
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